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杭州西湖龙井开采时间官宣:3月18日龙井43开采,群体种3月下旬

2022-12-18 18:16:25 2187

摘要:钱江晚报·小时新闻记者 施雯 通讯员 周光明春生万物生,早春的第一口鲜爽滋味,非西湖龙井茶莫属。今天(3月16日)上午,西湖龙井茶保护管理新闻发布会在杭州市人民政府举行。小时新闻记者从现场获悉,根据省市区茶叶和气象专家团队综合研判,今年西湖...

钱江晚报·小时新闻记者 施雯 通讯员 周光明

春生万物生,早春的第一口鲜爽滋味,非西湖龙井茶莫属。

今天(3月16日)上午,西湖龙井茶保护管理新闻发布会在杭州市人民政府举行。

小时新闻记者从现场获悉,根据省市区茶叶和气象专家团队综合研判,今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月18日正式开采,群体种将于3月下旬开采。

发布会上,杭州市农业农村局(杭州市乡村振兴局)党组成员、总农艺师邵京华说:“总体来说,今年西湖龙井茶的品质优于往年。”

龙井茶素以“色翠、香郁、味醇、形美”四绝的特定品质著称于世,即色泽翠绿,香气馥郁,滋味醇甘,外形扁平、光滑、挺直,列中国十大名茶之首,历史近千年。龙井茶加工工艺独特,分为摊放、青锅、摊凉、辉锅等作业工序,手工炒制采用“抓、抖、搭、拓、捺、挺、扣、甩、磨、压”的“十大传统手法”。

龙井茶于2008年被原国家工商行政管理总局商标局核准注册为地理标志证明商标。

龙井茶法定产区涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市,覆盖18个县(市、区)。

龙井茶地理标志的18个县(市、区)为:杭州市西湖区(西湖风景名胜区)、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安区、桐庐县、建德市、淳安县、柯桥区、上虞区、越城区、新昌县、嵊州市、诸暨市、磐安县、东阳市、天台县。为体现历史渊源和便于管理,龙井茶地理标志范围分为三个产区:杭州市西湖区(西湖风景名胜区)为龙井茶西湖产区,杭州市下属的其余8个县(市、区)为龙井茶钱塘产区,绍兴市及磐安县、东阳市、天台县为龙井茶越州产区。

据浙江省农业农村厅业务统计,2021年,全省龙井茶产量2.6万吨,与上年基本持平;龙井茶一产产值59.9亿元,比上年增长8.1%;龙井茶产量、产值在全省茶叶总量中的比重分别达到13.2%和23.1%。据浙江大学发布的2021中国茶叶区域公用品牌价值评估结果,西湖龙井、大佛龙井、越乡龙井的品牌价值分别达到74.03亿元、47.74亿元、31.90亿元,分别位居全国茶叶区域公用品牌价值第一、第七和第二十七位。

去年11月25日,《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》由省人大常委会批准通过,今年3月1日起正式实施。

今年,杭州市首次安装茶农标智能自助发放机46台,为西湖景区、西湖区茶农茶企提供全方位服务。

去年杭州市公安局、市农业农村局、市市场监管局联合成立“3.18”假冒西湖龙井茶系列案件专案组,破获案件14起,极大震慑了生产销售假冒西湖龙井茶的犯罪活动。去年3月至5月,杭州组建6个督查组,开展全面督查,检查生产企业和商户2626家次。在线上,加强对平台和网店的监管,去年以来,督促淘宝(天猫)、京东、拼多多等平台,要求商家对问题商品进行整改,对违规商品在发布前进行拦截。

现场,杭州市农业农村局相关负责人表示:“西湖龙井茶产区面积约2.2万亩,最新设计的茶叶包装盒不是铁罐的,是用茶渣做的环保材料制成,价格和铁罐相当,今年已经预定了2万多套。”

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