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西湖牌千元入门级龙井能否达到预期口感?西湖牌明前特级金罐评测

时间:2022-12-18 19:39:36 | 浏览:1079

大家好今天评测的是西湖牌的千元级口粮龙井茶。西湖牌龙井茶算是资格比较老牌的龙井品牌,目前线上发展的也不错,某平台粉丝有接近一百万,仅次于更多茶类的艺福堂。西湖前段时间曾经评测过一款入门级的明前红罐,产区是钱塘的。此次测试的西湖牌明前特级金罐

大家好今天评测的是西湖牌的千元级口粮龙井茶。

西湖牌龙井茶算是资格比较老牌的龙井品牌,目前线上发展的也不错,某平台粉丝有接近一百万,仅次于更多茶类的艺福堂。

西湖前段时间曾经评测过一款入门级的明前红罐,产区是钱塘的。此次测试的西湖牌明前特级金罐,近期销量也有900多罐,是西湖牌线上主销产品之一。

我们看看标注,产区为西湖产区,这个价位不敢想像。采摘时间为明前,等级为特级。合斤价在1000元。下面我们进去评测。

干茶

条索扁平,色泽黄绿,碎料阔条不多,均整度不错。


第一泡

①香气较浓,豆香明显,汤感较醇和,鲜感感较强。苦涩感浅,生甘稍弱。



第二泡

②苦涩上升,香气下降明显,尤其是鲜爽感几乎消耗完毕,汤感下降,甘醇感仍有,喉韵不错。



第三泡

③香气降幅较明显,仅余甘甜,汤感尚柔和,苦涩度较低,茶气不错,生津回甘延续前泡。



茶底

一芽一叶和一芽二三叶为主,梗料不少,匀整度一般。不到特级水准。


主要口感指标


解析:指标可见香气初始浓度比较不错,下降稍快,汤感表现非常稳定,持续性与醇厚度都比较好。苦涩控制上前段稍出。生津回甘上强度上不能让人满意。

综合评价

总体看此茶表现不及预期,虽说标注的是西湖产区,口感上更接近越州龙井。尤其是在苦涩度以及生津回甘的表现上看,生津强度比较一般。鲜爽感褪去太快,尾水甜度也比较中庸。回味的时间比较短。

合一千的斤价相对其他品牌更低价格的产品没有优势。


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